آشنایی با روش نگهداری گل آهار و مشکلات رایج آن
آهار گل زیبا و چشمنواز است که به کشور مکزیک تعلق داشته و جز خانواده میناهاست. گلهای این گل درشت و زیبا هستند و از میانه تابستان شکوفا و تا اولین موج سرمای شدید در پاییز روی گیاه باقی خواهند ماند. گلهای آهار در کنار زیبایی بیحد و مرز خود جاذب پرندگان آواز خوان، زنبورها و پروانهها نیز هستند و باغچه شما را همیشه میزبان این موجودات دوست داشتنی خواهد بود. گل آهار، هدیهای از مناطق گرمسیری است؛ اما خوشبختانه میتوان این گل را تقریبا در هر آب و هوایی کاشت. این گیاه مخصوص فصول گرم سال و در واقع گلی تابستانی است که بهعنوان گیاهی یک ساله رشد میکند. گل آن نیز ضمن زیبایی خاص خود، نیازی به رسیدگی ویژه نداشته و با حداقل نگهداری میتواند به چرخه زندگی خود ادامه دهد. تنوع رنگی گلهای آهار بالاست و در انواع بزرگ و کوچک میتوانید آن را پیدا کنید. اگر گل زیبای آهار را برای باغچه خود انتخاب کردهاید تا فضای باغچه شما را رنگین کنید یا قصد خرید آن را دارید و کند و دنبال روش نگهداری این گل هستید با این مطلب از فروشگاه گل و گیاه گُلسِتان همراه شده و روش نگهداری گل آهار را یاد بگیرید.
فهرست مطالب:
- مشخصات کلی گل آهار
- روش نگهداری از گل آهار
- مشکلات رایج گل آهار در طول نگهداری از آن
- سوالات پرتکرار شما درباره نگهداری گل آهار
مشخصات کلی گل آهار
- نام انگلیسی: Zinnias
- نوع گیاه: درختچه سالیانه
- اندازه بالغ: 1 الی 1.2 متر ارتفاع، 30 الی 45 سانتیمتر پهنا
- نیاز نوری: نور کامل خورشید
- نوع خاک: کاملا زهکشی شده
- Ph خاک: 5.5 الی 7.5
- زمان گلدهی: اواخر بهار تا اولین موج سرما
- رنگ گل: صورتی، بنفش، زرد، نارنجی، یاسی، سفید، قرمز و سبز
- منطقه بومی: آمریکای جنوبی، مکزیک، جنوب شرقی ایالات متحده
- بیخطر بودن برای کودکان و حیوانات خانگی: برای انسانها، حیوانات خانگی و موجودات زنده سمی نیست.
روش نگهداری از گل آهار
خبر خوب این است که نگهداری از گل آهار بسیار ساده است! این گیاه قوی، در برابر خشکی مقاوم بوده و میتواند هوای سرد پاییزی را نیز بهخوبی تحمل کند. برای حصول بهترین نتیجه و فراهم کردن شرایطی ایدهآل برای این گیاه کافی است موارد زیر را در مورد آن رعایت کنید.
آبیاری
با اینکه آهار میتواند شرایط خشک را تحمل کند، اما برای داشتن رشدی سالم همواره به آبیاری نیاز خواهد داشت. آبیاری ناکافی میتواند منجر به کوچک شدن گیاه و کاهش تعداد گلهای آن شود. بنابراین، سعی کنید در فصول گرم سال هفتهای 1 الی 2 بار به گیاه آب بدهید. فقط مواظب باشید که خاک را اشباع نکنید؛ آهار تمایلی به قرار گرفتن در خاک غرقاب نداشته و این اتفاق ممکن است سبب مرگ آن شود. البته این نکته را فراموش نکنید که آبیاری بیشازحد معمولا برای گیاهان کاشته شده در باغچه رخ نمیدهد، اما میتواند مشکلی جدی برای گیاهان گلدانی تلقی شود. بنابراین اگر گل آهار خود را داخل گلدان کاشتهاید همیشه قبل از آبیاری، میزان رطوبت خاک را چک کنید و اگر خاک مرطوب بود، دست نگه دارید تا خاک خشک شود. بهترین کار این است که اجازه دهید خاک بین دفعات آبیاری، کمی خشک شود. سپس به قدر کافی به آن آب برسانید.
گفتنی است اگر فرصت چندانی برای آبیاری گیاه خود ندارید، میتوانید از کمی کمپوست کمک بگیرید تا رطوبت بیشتر در خاک باقی بماند و نیاز گیاه به آبیاری خیلی کم شود.
نور مورد نیاز برای نگهداری از گل آهار
گلدهی آهار در هوای گرم و آفتابی انجام میشود. پس توصیه میکنیم این گل را در مکانی با نور کامل خورشید بکارید. اگر آهار حداقل 8-6 ساعت نور خورشید را در روز دریافت کند، گلهای بیشتری تولید خواهد کرد. همچنین نور کافی با خشک نگه داشتن برگها، از بروز سفیدک سطحی و سایر بیماریهای مشابه نیز جلوگیری خواهد کرد. بااینحال اگر محیط پرنوری ندارید، لازم نیست از کاشت آهار منصرف شوید. مادامی که روزانه 4 ساعت نور خورشید به این گیاه بتابد، میتواند سایه را نیز تحمل کرده و به زندگی خود ادامه دهد. فقط در نظر داشته باشید که نور روزانه کمتر از این مقدار نشده گیاه شما در سایه بیشازحد قرار نگیرد، چراکه این شرایط مانع از شکوفهدهی گل آهار خواهد شد.
بیشتر مطالعه کنید: روش آبیاری و نور مناسب گیاه آپارتمانی
خاک مناسب برای نگهداری از گل آهار
خوشبختانه آهار خیلی سخت گیر نیست و تقریبا میتواند در هر نوع خاکی زندگی کند، اما ترجیح آن زندگی در خاکی بارور، غنی از مواد طبیعی و همچنین دارای زهکشی عالی است. بنابراین بهتر چنین خاکی را برای گل آهار فراهم کنید تا گل آهار شما به بهترین شکل رشد کند. یک خاک باکیفیت که غنی از هوموس و الیاف طبیعی باشد، سبب داشتن گیاهی سالمتر و باطراوتتر خواهد شد. میتوانید خاک انتخابی خود را با افزودن مقداری کمپوست یا ورم کستینگ (کرم خاکی/ نوع کود ارگانیک) تقویت کنید.
برای نگهداری از گل آهار از کاشتن آن در خاکی که آب در آن جمع میشود، خودداری کنید، چراکه جمع شدن آب و غرقاب بودن خاک باعث آسیب رسیدن به ریشه گیاه و مرگ آن خواهد شد. البته میتوانید این مشکل که عمدتا از ضعیف بودن زهکشی خاک است را با افزودن پرلیت یا زغال سنگ بهبود بخشیده و فرایند زهکشی را سریعتر کنید.
بهعنوان آخرین نکته در مورد خاک مناسب برای نگهداری از گل آهار نیز باید بگوییم که همیشه PH خاک را در محدوده خنثی نگه داشته و نگذارید خاک اسیدی یا بازی شود.
کوددهی
از آنجایی که آهار در طول یک فصل به شکل باورنکردنی رشد میکند، بهتر است آن را با اضافه کردن پیوسته کودی غنی از فسفر، بهاینکار بیشتر تشویق کنید. برای شروع این کار را با تقویت خاک هنگام کاشت گیاه بهواسطه افزودن مقداری کود گرانوله انتشار آرام انجام دهید. سپس 2 الی 3 بار دیگر در طول تابستان این لایه کود را تجدید کنید. علاوهبر کود گرانوله انتشار آرام میتوانید از کود حلال در آب یا کمپوست طبیعی چای نیز استفاده کرده و تمام عناصر لازم برای رشد آهار را در اختیار آن قرار دهید. تنها نکتهای که در مورد کود گیاه باید درنظر داشته باشید این است که کود انتخابی باید متعادل باشد.
بیشتر مطالعه کنید: انواع کودهای مناسب رشد گیاهان (پرلیت-پوکه-خاک برگ-پیت ماس-کوکوپیت)
هرس کردن و حذف گلهای سپری شده
فرقی نمیکند که کدام نوع از آهار را در منزل دارید، همه انواع این گل از هرس و حذف بخشهای قدیمی خود لذت میبرند. انجام دادن مداوم این کار در طول نگهداری از گل آهار سبب داشتن گیاهی متراکمتر، حجیمتر و ظهور تعداد زیادی غنچه جدید در آن خواهد شد. بنابراین هرچه بیشتر آهار را هرس کنید، گیاه پرپشتتر شده و شکوفههای بیشتری میدهد. باتوجه به این موضوع بریدن گلهای آهار برای قرار دادن در گلدان و استفاده بهعنوان گل شاخه بریده اقدامی دو سر سود است و نهتنها خانه شما را زیبا خواهد کرد، بلکه به رشد بهتر گیاه نیز کمک موثری خواهد شد. ضمن اینکه حذف گلهای سپری شده رشد شکوفههای جوان را نیز تقویت خواهد کرد.
در مورد هرس کردن گل آهار همیشه درنظر داشته باشید هنگامی که گل عمر مفید خود را سپری میکند (یا به اصطلاح، خرج میشود)، آن را از گیاه جدا کنید تا دانهای تولید نشود؛ چراکه تولید دانه انرژی گیاه را گرفته و آن را از کار اصلی خود باز میدارد. ناگفته نماند گاهی اوقات حذف این دسته از گلها منجر به توقف گلدهی میشود، اما جای نگرانی نیست زیرا پس از مدتی مجددا گلها رشد کرده و اینبار طول مدت گلدهی نیز افزایش پیدا خواهد کرد.
تنها نکتهای که در طول نگهداری از گل آهار در مورد هرس کردن آن یا هر گل دیگری باید بدانید این است که اینکار را به شکل اصولی و درست انجام دهید. در واقع نه در انجام این کار افراط کنید و نه تفریط!
روش تکثیر گل آهار
تکثیر آهار از طریق کاشت دانه یا قلمه زدن امکانپذیر بوده و هر دو روش ان بسیار آسان است. اگر میخواهید روش قلمه را امتحان کنید، باید یک ساقه بدون گل به اندازه 7 الی 10 سانتیمتر را از گیاه جدا کرده و برگهای پایینی آن را جدا کنید. سپس باید ساقه را از محل بریدگی، در هورمون ریشه زنی فرو کنید. در ادامه آن را در خاکی نسبتا سبک کاشته و در نهایت گلدان را تا زمان ظهور رشد جدید، در مکانی مرطوب قرار دهید.
اما اگر میخواهید از طریق کشت دانه گل آهار خود را تکثیر کنید، میتوانید به محض سپری شدن زمستان بهطور کامل و گرم شدن نسبی خاک، دانهها را مستقیم روی خاک بریزید. همچنین میتوانید حدود 4 الی 6 هفته قبل از آخرین موج سرمای زمستانی، دانهها را در داخل خانه فعال کنید تا رویش سریعتر صورت بگیرد. اگر دانههای آهار را ندارید میتوانید آنها را از گلفروشی ها تهیه کنید؛ دانه آهار در اغلب گلفروشیها بهراحتی قابل دسترسی است.
مطلب مرتبط: همه آنچه درباره تکثیر گیاهان آپارتمانی و روش های آن باید بدانید
زمستان گذرانی و نگهداری از گل آهار در سردترین فصل سال
آهار، گلی یک ساله است. پس تنها راه برای حفظ آن از زمستان، این است که گیاه را کاملا از باغچه خارج و آن را به داخل خانه منتقل کنید.
آفات و بیماریها در طول نگهداری از گل آهار
بیماریها
یکی از ناامیدکنندهترین موضوعات در خصوص گل آهار، سر کردن با بیماریهای مختلف نظیر سفیدک سطحی و لکه باکتریایی است؛ بهطوریکه ظهور سفیدک سطحی میتواند به مشکلی جدی در مناطق گرم و مرطوب تبدیل شود. البته نیازی نیست نگران شوید، چون این اتفاق به ندرت رخ میدهد.
لکه باکتریایی سطحی نیز ممکن است به آهار حمله کند. نشانه این بیماری، ایجاد لکههای آبی در سطح برگ است که به مرور زمان ابتدا قهوهای و سپس سیاه میشوند. این مشکل، نتیجه جمع شدن آب در سطح برگهاست. خوشبختانه این نوع بیماریها فقط به برگ گل آهار حمله کرده و شکوفهها را درگیر نمیکنند. هنگام مشاهده اولین نشانههای بیماری، میتوانید برگها را با یک محلول قارچ کش حاوی روغن چریش، پتاسیم، بیکربنات، مس یا آهک درمان کنید. فقط یادتان باشد قبل از اسپری کردن محلول، برگهای آسیب دیده را از گیاه جدا کنید.
برای جلوگیری از ابتلای گل آهار خود به بیماری پیشنهاد میکنیم با فراهم کردن فضای کافی و گردش هوای مناسب در اطراف آهار و آبیاری گیاه از پایه و در سطح خاک، از ابتلای گیاه به بیماریهای مختلف پیشگیری کنید.
آفات
آفتی که بیشتر از هر آفت دیگری به گل آهار حمله میکند، کنه تار عنکبوتی است. کنه تار عنکبوتی میتواند سبب آسیب دیدن برگها شود. بعد از مشاهده این آفت سریعا برای حذف آن اقدام کرده و پیش از درست شدن مشکل جدی برای گل آهار این آفت را حذف کنید.
این نکته را نیز فراموش نکنید که اگر گل را به داخل خانه آوردهاید، همواره تمامی بخشهای آن را با دقت از نظر حضور کنه تار عنکبوتی بررسی کنید. این کار از وارد کردن آفات به داخل خانه جلوگیری کرده و مانع از بیمار شدن سایر گیاهان آپارتمانی شما خواهد شد.
مشکلات رایج گل آهار در طول نگهداری از آن
درست است که نگهداری از گل آهار آسان است، اما گاهی اوقات با مشکل روبرو میشوید و نمیدانید علت آن چیست. به همین دلیل در این بخش، تعدادی از رایجترین مشکلات آهار را بررسی کرده و نکاتی برای رفع آنها را برای شما شرح میدهیم:
- زرد شدن برگها: این اتفاق در طول نگهداری از گل آهار معمولا به علت کافی نبودن عناصر مغذی خاک رخ میدهد، بااینحال میتواند نتیجه آبیاری بیشازحد نیز باشد. اگر حدس شما کمبود عناصر مغذی است، به گیاه کود ارگانیک مایع بدهید. درغیراینصورت، از خیس و غرقاب نبودن خاک اطمینان حاصل کنید.
- قهوهای شدن برگها: آبیاری کمتر از میزان مورد نیاز گیاه یا آفتاب سوختگی، از دلایل این مشکل هستند. درنتیجه برای جلوگیری از بروز این مشکل هرگز اجازه ندهید که کل خاک کاملا خشک شود. اگر گیاه نوپای شما یا جوانهها دارای برگهای قهوهای هستند، گیاه را به نقطهای دارای سایه منتقل کنید و آن را به مرور زمان زیر نور کامل خورشید ببرید. یادتان باشد این پروسه باید چند هفته طول بکشد.
- سیاه شدن برگها: اگر لکههای سیاه رنگ در سطح برگها مشاهده کردهاید، احتمالا گیاه به لکه باکتریایی مبتلا شده است. برای جلوگیری از این مشکل میتوانید برگهای گیاه را خشک نگه دارید. اما اگر برگها بهطور ناگهانی سیاه شدهاند، احتمالا یخزدگی یا هوای سرد عامل اصلی ماجراست و برای حل مشکل باید گیاه را به محیطی با دمای مناسب و دور از یخزدگی منتقل کنید.
- پودر سفید رنگ در سطح برگها: اگر لکههایی سفیدرنگ با حالت آردی در سطح برگها مشاهده کردید، به احتمال زیاد مشکل “سفیدک سطحی” است. اگر گیاه به این بیماری مبتلا شده باشد، نمیتوانید از شر آن خلاص شوید، اما میتوانید با اسپری کردن قارچکش طبیعی به تمامی بخشهای گیاه و آبیاری آن بهصورت درست از پایه و سطح خاک، از گسترش سفیدک جلوگیری کنید.
- گل ندادن: چند دلیل برای گل ندادن یا کم بودن تعداد غنچههای آهار وجود دارد که شامل سایه بیشازحد، آبیاری نامناسب یا کمبود عناصر مغذی میشود. در طول نگهداری از گل آهار برای حل مشکل گل ندادن آن مطمئن شوید که آهار در مکانی آفتابی قرار دارد و خاک آن نیز بین دفعات آبیاری کمی خشک شده اما کاملا خشک و سفت نمیشود. ضمن اینکه کوددهی مناسب را نیز فراموش نکنید.
مطلب مرتبط: همه چیز درباره انواع آفت گیاهان از تشخیص تا درمان
سخن پایانی
در این مطلب سعی کردیم همه آنچه در مورد روش نگهداری گل آهار لازم است بدانید را برای شما تشریح کنیم، چنانچه مطلبی ناگفته مانده است و یا پرسشی در ذهن شماست که نیاز به مشاوره تخصصی روی گیاه خود دارید، میتوانید سوالات خود را از طریق ارتباط با مشاوره گیاه پزشکی آنلاین گُلسِتان مطرح نمایید. کارشناسان باتجربه گیاهپزشکی ما آماده پاسخگویی به سوالات شما هستند. گیاه پزشکان مشکل شما را بررسی میکنند و در صورت نیاز غذای گیاه (کود)، سم و سایر ملزومات گیاه را برای شما ارسال خواهند کرد. ضمن اینکه اگر زمان یا تخصص کافی برای رسیدگی به گیاه خود را ندارید، می توانید از خدمات باغبانی در محل گُلسِتان (اعزام باغبان و گیاه پزشک به محل شما) استفاده کنید تا متخصصین ما با ابزار مورد نیاز شما در محل شما حضور یابند و خدماتی مانند تشخیص بیماری، علت عدم رشد، تعویض خاک و گلدان، سم پاشی، کوددهی و یا حتی کاشت و … را به شما ارائه دهند.
سوالات پرتکرار شما درباره نگهداری گل آهار
یکی از اصلیترین دلایل پژمردگی و خشک شدن گیاه آهار، قرار گرفتن در هوایی بیشازحد گرم و خشک است. این اتفاق زمانی رخ میدهد که گیاه منابع آبی خود را طی تبخیر بیش از آب دریافتی از دست بدهد. اگر آهار شما در معرض نور شدید خورشید قرار دارد و پژمرده شده، مکان آن را تغییر داده و مقدار آبیاری آن را افزایش دهید.
خیر، گل آهار خود را زمانی آبیاری کنید که چند سانتیمتر از خاک رویی آن خشک شده باشد. برای اطلاع از این موضوع با فرو کردن انگشت خود داخل خاک آهار رطوبت آن را بررسی کرده و در صورتی که چند سانتیمتر رویی خاک خشک شده بود آن را مجددا آبیاری کنید. در غیراینصورت از آبیاری آن خودداری کنید.
عدم دریافت نور کافی، دریافت نور بیشازحد مورد نیاز گیاه، آبیاری بسیار کمیا بسیار زیاد و حتی کوددهی نامناسب میتوانند از دلایل زرد شدن برگهای این گیاه باشند، اما در بین موارد یاد شده آبیاری بیشاز حد جزء اصلیترین دلایل بیمار شدن گیاه آهار است. باتوجه به آنچه گفته شد، اگر برگهای گل آهار شما در حال زرد شدن هستند، احتمالا از آبیاری بیشازحد است، در نتیجه برای حل این مشکل اجازه دهید خاک بین دفعات آبیاری خشک شود.
بله، آهار کاشته شده در گلدان میتواند به زیبایی آهار باغچهای باشد. از لحاظ مسائل کاشت نیز، مانعی برای کاشت این گیاه در گلدان وجود ندارد. از آنجایی که تکثیر این گیاه از طریق قلمه زنی آسان است، میتوانید تعداد زیادی آهار را در گلدانهای متعددی بکارید و از زیبایی آنها لذت ببرید.
راز داشتن ساقههای بلند در این گیاه، هرس کردن آنها هنگام جوانی است. برای رسیدن به این هدف، زمانی که ساقههای آهار به طولی بین 20 الی 30 سانتیمتر رسیدند، یک قیچی استریل شده و تیز بردارید و حدود 10 سانتیمتر از شاخههای آهار را کوتاه کنید، طوری که فقط چند برگ پایینی باقی بمانند. این کار برای رشد تازه گیاه بسیار سودمند خواهد بود.
بله، آهار حساسیت چندانی نسبت به خاک ندارد، در واقع میتواند رشد قابل قبولی را در هر نوعی از خاک ارائه دهد؛ بااینحال میتوانید با تقویت خاک، رشد گیاه را نیز تقویت کرده و زهکشی آن را نیز بهبود ببخشید. با توجه به این موضوع وجود یک لایه 5 الی 7 سانتیمتری از پیت ماس، برای گیاه لذت بخش خواهد بود!
دلایل مختلفی برای این عدم موفقیت وجود دارد: دلیل نخست این است که شاید گیاه شما برای گلدهی بسیار جوان باشد. ازاینرو بهتر است کمی صبر کنید تا به سن بلوغ برسد و وارد دوران گلدهی شود. دلیل بعدی، میتواند دریافت بیشازحد نور خورشید باشد. در نهایت، بالا بودن میزان نیتروژن در خاک نیز میتواند گلدهی را متوقف کند.